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諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的魚豆腐豆泡油炸機有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種**型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了**上較選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控
雞米花生產(chǎn)工藝流程:原料分切--滾揉、腌制--加漿、靜腌--裹粉--油炸--冷凍--包裝 流程 操作描述 原料分切 新鮮原料(或者凍料自然解凍)手工或者機械切成4-5g肉丁。 滾揉、加漿、腌制 將料包和水按照比例加入滾揉機中,混合均勻制成腌制液;真空設定到-0.08~-0.085 個壓力,滾揉30-60分鐘(根據(jù)雞肉纖維打開程度及料液的稀稠度進行確定),去掉真空靜腌1-2小時至調(diào)味液完全吸收,開
有為機械生產(chǎn)的全自動上糖稀裹漿設備的研發(fā)背景: 現(xiàn)在好多肉類食品加工廠以及面點食品加工廠在食品的表面都會裹涂一層漿液或者糖稀,然后再粘上一些粉料,芝麻或者花生米,有的還會裹涂一層面包屑,面包糠以及各種雪花片,麥片等,然而好多廠家這個工序都是用手動來制作的,現(xiàn)在這個勞動力昂貴的社會不僅會消耗比較大的勞動力,增大雇傭勞動力的成本,產(chǎn)量也沒**器gao效。較嚴重的問題是人工現(xiàn)在越來越不好管理。由于好多
肉丸,獅子頭,丸子的簡介 在淮北農(nóng)村,把“丸子”又稱為“圓子”。不知道是叫小吃呢,還是叫菜,因為這個東東雅俗共賞,上到五星級酒店,下到菜市場路邊攤,上哪兒都能找到它的身影。 肉丸,獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一,是淮揚菜系中的一道漢族傳統(tǒng)菜肴。獅子頭用揚州話說即是大(贊加立刀旁,音jian3聲)肉,北方話說即是大丸子。江蘇揚州一般比較盛產(chǎn)肉丸,又名肉圓,由于尺寸大小的不同又分為獅子頭,還有四喜丸
公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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