社會餐飲與酒店餐飲的區(qū)別

時間：2021-09-07作者：北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：798

北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計,廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風(fēng)系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說明

• 一個好用的廚房應(yīng)該怎樣設(shè)計？

  永達浩泰廚房設(shè)計是一個系統(tǒng)工程，也是一門學(xué)問，要設(shè)計好一個新廚房，應(yīng)該從細節(jié)入手。一、廚房面積合理適中通常，一個爐灶供應(yīng)10-12個餐位，隨著效率的提高，很多餐館做到了一個爐灶可供應(yīng)13-15個餐位。一個爐灶供應(yīng)的餐位越多，廚房面積就可以越節(jié)省，費用也可以相應(yīng)降低。廚房面積分配合理，設(shè)施配備恰當(dāng)，投入費用就可以節(jié)省。面積過大，設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或追趕廚房生產(chǎn)需要，片面追求設(shè)備**、功能完備，產(chǎn)

• 餐飲廚房煙管排煙設(shè)計方法

  餐飲廚房煙管排煙設(shè)計方法如何設(shè)計排煙管，其實在餐飲業(yè)的廚房裝修中，廚房排煙設(shè)計是較重要的，這不僅是因為廚房是日常食品需求的來源，也是因為廚房與水電管道、下水道等交織的問題。如果以前所有這些不合理的設(shè)計，將來會帶來不可挽回的損失，甚至?xí)ι敭a(chǎn)造成損害，不當(dāng)?shù)奶幚硪矔L期影響到長期的健康問題。那么，我們到底該如何設(shè)計排煙來配合廚房油煙凈化器的使用呢？油煙凈化器煙道內(nèi)的排煙不足不僅是油煙機的問題，較

• 【餐飲廚房設(shè)備】大型茶餐廳整體廚房設(shè)備工程設(shè)計的要點有那些？

  茶餐廳是中國香港風(fēng)味的靈魂。它和中國香港一樣無所不在。既有中式炒菜，也有西餐。它可以吃正餐和下午茶。菜單上擁擠的菜名常常使人食指發(fā)抖。原來一頓飯有這么多搭配和選擇。茶餐廳簡單、快捷、考究的特點，讓它收獲了市民的zui愛。大型茶樓整體廚房設(shè)備工程設(shè)計要點是什么？? ? ? ?一、茶餐廳的設(shè)計要點：? ? ? ?1.力求創(chuàng)新。只有

• 商用電磁大炒灶多少錢

  北京商用電磁炒灶含有非常大的科技含量,我們在國內(nèi)申請了十幾項的**,很多技術(shù)都是我們*出來的,這是我*的驕傲,北京永達浩泰電磁炒菜的大鍋灶我們希望更多的客戶能用到屬于我們中國自己研發(fā)的炒灶,讓我們中國在餐飲行業(yè)也要一一崛起,玻璃電磁單頭炒灶較為有行業(yè)形象的大品牌,我們生產(chǎn)的灶一直不斷進步每一次都稍有改良,酒店廚房電磁炒灶在不久的將來一定是非常不錯的趨勢!? 北京永達浩泰廚房設(shè)備有