廚房設備行業的四大痛點

時間：2022-03-09

作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司

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廚具廠家分享挑選廚具的技巧
在生活上，廚具是每個家庭都*的東西。一個家庭有廚具和沒廚具簡直就是一個天一個地。假如一個家庭里面沒有廚具，代表家里人都不會在家里做飯煮菜，這樣就少了共聚一堂的機會，不在家做飯煮菜，就少了那種家庭的溫馨，家里有廚具，就會有人做飯煮菜，家里有人做飯煮菜，家里人就會想著回去吃飯，家里人都回來吃飯，這樣才有了家的味道。盛吉鑫廚具想說，一個家之所以稱作家，并非只是2個人住在一起，然后日出而作日落而息，如
食堂廚具設備種類
食堂廚具是食堂廚房用具的統稱，能夠分為五大類：一、貯藏用具用處：貯藏食品和器物用品。品種：冰箱、冷藏庫、冷凍庫、碗碟柜、調料柜、食品柜、吊柜、貨架等。二、洗刷用具洗刷用具包括冷熱水的供給系統和排水設備。用處：清洗餐具、廚具和食材等。品種：熱水器、洗物盆、洗碗機、混水龍頭、花灑龍頭、洗地龍頭、水池等。三、加工用具用處：調度，包括調度用的臺面，整理、切菜、配料、調制的東西和器皿。品種：調料臺、工作臺、
廚具設備的應用有六大禁忌
由于生活中的廚具類型多不勝數，招致我們平常在運用廚具的習氣也就變得隨手便當就算了，但其實這是一種不好的習氣，由于每一種廚具的資料都不一樣，然后每一道菜品的性質也會不一樣，有時2者的碰撞會產生一些化學反響，而產物很可能是會對我們身體有害的物質，今天商用廚房設備來給大家細致講講廚具的六大忌諱，讓大家能吃得放心。 1、鐵鍋：忌鐵鍋煮綠豆，因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯
廚房用具的組合及特點
廚房用具的組合及特點目前市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、*板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;*板臺面、三聚氫氨板門扇;*板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、*板門扇;進口人造結晶石臺面、*板門扇;進口實體面材臺面、*板門扇等。這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如下：1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、*板材料