廚房安裝通風(fēng)排煙設(shè)備的重要性

時(shí)間：2020-01-05作者：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：156

長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

• 詞條

  詞條說明

• 商用廚房設(shè)備配置

  在酒店餐廳，飯店和大中型餐廳的應(yīng)用中極其重要。理想化的機(jī)器設(shè)備配置不但可以讓廚師與有關(guān)部門密切協(xié)作，還能夠提高工作能力。確保工作內(nèi)容井然有序，場(chǎng)地整潔、安全性，為制做美味食物給予了較好的自然環(huán)境。因而，顧客可以得到更快的服務(wù)項(xiàng)目，并不斷提升顧客的吸睛率。與之反過來，不科學(xué)的商用廚房設(shè)備配置很有可能造成廚師應(yīng)用不方便和低效能，還會(huì)繼續(xù)產(chǎn)生安全風(fēng)險(xiǎn)，清理和衛(wèi)生層面的諸多問題，及其廚師沒法迅速挑選做菜方

• 【油煙罩】油煙罩種類及特點(diǎn)

  排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置，用于減少倒風(fēng)對(duì)燃燒器燃燒性能影響；有利于排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出。??排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個(gè)平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面（或稱擋板）構(gòu)成一個(gè)錐體。種類及特點(diǎn)傘形排氣罩這種排氣罩主要用于洗碗水池、洗碗機(jī)及小型的單臺(tái)烹調(diào)設(shè)備的排除污熱氣體，通常安裝在設(shè)備的上方，一般不設(shè)過濾和凈化裝置。在廚房中采用的傘形罩截面

• 如何安裝油煙凈化器

  是所需要處理的風(fēng)量要在油煙凈化器額定范圍處理之內(nèi)，匹配風(fēng)量時(shí)應(yīng)在合理范圍內(nèi)，不宜過大或太小，安裝時(shí)應(yīng)保持水平防止漏油；其次是安裝管道時(shí)應(yīng)計(jì)算好風(fēng)阻，變徑管夾角和長(zhǎng)度與彎頭都需要合理，管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)控制在8-10m/s，以便保證油煙凈化器凈化效果；還有就是在安裝風(fēng)機(jī)時(shí)需要安裝減震器與軟管連接，油煙凈化器的地線必須接上。油煙凈化器安裝一般分為室內(nèi)安裝和室外安裝，需要注意的是管道的架設(shè)和走線。室內(nèi)安裝即安

• 通風(fēng)管道，排煙管道設(shè)計(jì)要點(diǎn)

  在我國(guó)建筑用地越來越貧乏的情況下，特別是城市，地下空間的利用已經(jīng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展和進(jìn)步，地下室通風(fēng)防排煙設(shè)計(jì)在建筑工程設(shè)計(jì)中的重要性也逐漸的提升。若是地下室通風(fēng)防排煙設(shè)計(jì)質(zhì)量若是得不到有效的保證，對(duì)于建筑工程整體的建設(shè)質(zhì)量必定會(huì)造成嚴(yán)重的影響，那么地下通風(fēng)防煙有哪些值得我們注意的呢？ 按照國(guó)家相關(guān)政策規(guī)定，地下室通風(fēng)系統(tǒng)必須確保<6次/h換氣的排風(fēng)量，及<5次/h換氣的送風(fēng)量，同時(shí)地下室