鮮竹酒雕刻定制的意義

時間：2019-07-05

作者：福建省龍巖市搖翠竹酒業有限公司

詞條
詞條說明
竹筒酒有那些優勢
古時好酒之人曾把美酒存儲在竹體中，經過竹節發酵的酒，味道清香自然，竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳。竹酒不止于此，來源于天然野生活竹體中。只允許產自適合的經緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等生活竹作為載體，只采用源系野生活竹的草本精華。時間是最公正的裁判：極佳的自然環境，純粹的自然原料，只是成為竹酒原料的程序之一，經由雨露、陽光，新鮮的空氣等元素的呵護，歷經數年，方能取材。竹子自身淅出
2016竹筒酒銷量打破去年同比指數
一、因地制宜，就地取材福建·寧化毛竹資源歷來豐富，選用海拔千米方圓百里無任何重工業污染之毛竹竹腔作為載體二、精選原酒，秘方泡制取晉中地區優質高粱原漿酒，沿用客家人祖傳泡酒工藝，配以十余味中草藥精制而成以作基酒三、竹中孕酒，以竹飼酒將秘方泡制基酒注入優質成竹竹腔，與竹共融，渾然天成四、色如琥珀，晶瑩剔透酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈五、綠色健康，營養豐富經客家傳統工藝泡
竹筒酒的制作方法
竹筒酒全稱是妙竹生態竹筒酒，是傳統工藝和現代技術相結合的獨特養生保健酒。采用“窖中窖”復式發酵工藝，根據客家秘方，經專家多年研發，將十幾味名貴中草藥的有效成分，與優等級高粱源漿酒精心調制，進行第一次發酵。再將發酵好的基酒采用微創高壓技術注入深山鮮竹竹腔中，進行二次發酵，充分吸收竹子的各種營養素，酒竹相融，釀成竹液酒，取名為妙竹生態竹筒酒。工藝流程：1、精選陽光照射良好的鮮竹作為基竹，觀察其竹色及成
竹筒酒注意事項
一、竹筒酒的特點、特色1、竹筒酒對楠竹的選擇要求海撥高、多雨多霧、空氣濕潤的環境。公司選擇的楠竹林是在平均海撥800米以上山里生長的楠竹，是在任何無工業及生活污染的環境中生長的。2、獨特生產方法和灌制工藝，讓酒與楠竹一起生長，是目前國內獨創的復式發酵生產工藝，經第二次自然發酵后，釀成成熟的竹筒酒，采收后只作簡單成品加工處理，而不做任何的再生產或密封加工處理。從而讓產品始終保持生態特性。3、包裝獨特