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詞條說明
一 工作原理及外形結構 浸漿機是油炸制品生產過程中的前處理設備,廣泛用于連續式油炸生產線中,可與預上粉、上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產品隨輸送帶通過面漿槽,使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入油炸機炸制,也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,又可以增加產品色澤及風味。 二 性能特點 1、上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣。 2、對立的輸出網帶可供選擇。 3、可拆卸設計,便于整機清洗,符合
溫馨提示: 本價格參數僅供參考,因設備型號規格以及配置的不同,價格也不同,支持加工訂制,具體詳情請請致電咨詢我公司。 肉制品愛心雞排裹糠機加工設備 山東制造魚排裹糠機廠家加工設備介紹: 定制型網帶式雞排裹糠機主要針對市場**行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產品進行上屑、上糠處理。網帶式的雞柳條裹糠機通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的
上漿與上糊的區別: 在飲食業中,掛糊和上漿往往互相混稱,不加區別。實際上兩者是不同的。掛糊、上漿所用的原料都是淀粉、雞蛋和面粉,但兩者操作方法是不同的。掛糊是先用淀粉和水或蛋液調制成黏稠的糊,再把原料放在糊里拖過,使糊把原料全部包裹起來。上漿則不必先制糊,只把淀粉、蛋清及一些調味品(如料酒、精鹽等)直接加在原料上,一起拌均勻即可。 從投料比例和運用效果來看,糊較厚即淀粉比例大,一般多用于炸、熘、
設備特點: 1、炸豆泡油炸機由優質不銹鋼精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱。 2、 采用數字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控較gao300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度**過設定溫度10℃斷電,升溫安全。 3、 采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。 4、 機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘
公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 1379-2657115
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
郵 編: 262200
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