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詞條說明
樣品的采集與保存樣品的采集作為食品檢驗的基礎步驟,其選取一定要慎重,在采樣時必須明確樣品的生產日期、批號、代表性和均勻性,所采集的量要滿足食品衛生質量和檢驗的要求。一般情況下,要將樣品分成三份,以供檢驗、復驗和備查,散裝的樣品每份不得少于500g。采集的食品樣品要放置在硬質玻璃瓶或聚乙烯制品中。采樣結束后,需要填寫一份采樣記錄,這就相當于一份通行證,沒有采樣記錄的樣品是無法進行食品檢驗的。儀器與試
食品檢測標準食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同,根據《食品生產許可證審查細則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗通常是指食品檢驗機構依據《*人民共和國食品衛生法》規定的衛生標準,對食品質量所進行的檢驗,包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。食品檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。檢測標準: 978-7-5066-5143-1
1 傳統的病原微生物的檢測方法傳統的病原微生物學實驗室檢查以染色、培養、生化鑒定等為主,將標本直接涂片染色鏡檢和接種在培養基上進行分離培養是對細菌或真菌感染性疾病進行病原學診斷的常用方法。1.1 直接涂片鏡檢病原微生物體形體積微小,大多無色半透明狀,將其染色后可借助顯微鏡觀察其大小、形態、排列等。直接涂片染色鏡檢簡便快速,對那些具有特殊形態的病原微生物感染仍然適用,例如淋球菌感染、結核分枝桿菌、螺
一般市售84消毒液有效氯含量≥5%(各廠家產品略有不同,以產品包裝或說明為準),相當于50000mg/L,使用時需稀釋配置成200mg/L、500mg/L、1000mg/L的濃度。為方便普通大眾利用身邊工具配制,可戴上橡膠手套,將1瓶蓋(10mL)的84消毒液倒入臉盆中,再加入1000mL水(2瓶500mL礦泉水空瓶裝滿水),攪拌均勻就可以使用了。使用時應注意以下要點:(1)佩戴防護口罩與手套。8
公司名: 廣東省華微檢測股份有限公司
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